2026年1月に沖縄本島・読谷村にある
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート
に、家族3人で2泊3日の滞在をしてきました。

今回は、2025年7月にできた『エグゼクティブラウンジ』が利用できるプランで宿泊。
カクテルタイムやナイトキャップではシャンパンや軽食もあり、リゾートホテルならではのゆったりした時間を過ごせました。
この記事では
エグゼクティブラウンジの様子
朝食
ホテルアクティビティ
周辺観光
をまとめて紹介します。
YouTubeでも詳しくご紹介しているので、よかったら見てください。
グランドメルキュール沖縄残波の基本情報
沖縄本島中部、読谷村にあるリゾートホテル。
残波岬の近くで、海と自然に囲まれた落ち着いたエリアにあります。
2024年にリブランドされた『Grand Mercure』のホテルで、館内にはラウンジやプール、アクティビティなどが揃っています。
行き方
那覇空港からレンタカーで約70分ほどのドライブで到着します。
お部屋
今回宿泊したのはエグゼクティブラウンジアクセス付きの客室。

部屋がとても広くて開放的
エグゼクティブツイン、エグゼクティブジュニアスイート、エグゼクティブスイートに宿泊すると、エグゼクティブラウンジを使うことができます。
グランドメルキュールといえばオールインクルーシブ
グランドメルキュールは日本に「オールインクルーシブ」の魅力を広めたホテルブランドだと思います。(個人の感想です)
オールインクルーシブを堪能したときのブログはこちらです。


でも今回はオールインクルーシブ(食事付き)ではなくラウンジアクセスにしてみました。
エグゼクティブラウンジが楽園
このエグゼクティブラウンジがかなり良かったです。かなり。
時間帯によって内容が変わり、
- アフタヌーンティー
- イブニング
- ナイトキャップ
- 朝食
と1日中楽しめました。(入り浸れる)
アフタヌーンティー
ソフトドリンクはドリンクバー方式。
「ファンタ シークワーサーがあるのが沖縄っぽい!」とテンション上がる息子。

王道のグレープやオレンジを差し置いて、シークワーサー。沖縄ぽくてうれしい!
コーヒー、紅茶とともにビュッフェ級の豊富な種類で迷い放題のスイーツコーナーがあります。

迷った結果、たくさん取ってしまうのはご愛嬌。
カクテルタイム
夕方からのカクテルタイムでは、
- おつまみ
- 軽食
- アルコール
が提供されていました。
軽く一杯飲みながら過ごすには十分な内容で、夕食前の時間をゆったり過ごせます。
夕食前につい食べ過ぎてしまうので、注意が必要です。
ナイトキャップでモエシャンドン
21時からのナイトキャップの時間は特に印象的でした。
なんと『Moët & Chandon』が飲めるのです。
さらに
- デザート
- パン
- オリーブ
- ナチュラルチーズ
なども並んでいて、ちょっとした夜食としても十分な内容。
リゾートホテルのラウンジとしてはかなり満足度が高いと感じました。

輝くモエシャンドン

カマンベールやブルーチーズも、好きなだけカットして持っていくスタイル
時間とともにランクアップするスパークリングワイン
実は、チェックイン直後からスパークリングは提供されていて、飲み放題。『CHANDON』のロゴが入ったフルートグラスでいただけます。
カクテルタイムには、『CHANDON』が登場。
「え、もしかして人々はCHANDONのことをモエシャンドンと勘違いしているのでは?」と疑っていました。
しかし!21:00に出てきたのは、本物!
紛れもない『モエシャンドン』です✨
思わずスタッフさんに「ひと晩で何本くらい開けるんですか?」と話しかけると、「お正月はとても混んでいて、25本くらい空きましたよ!」と教えてくれました。
太っ腹すぎる…お正月からモエシャンドンが飲み放題なんて、めでたすぎる…
なので、21:00まではウォーミングアップと思って軽く飲むぐらいにしておいたほうが良さそうです(笑)
朝食もラウンジで
朝食もエグゼクティブラウンジでいただくことができます。
じゅーしーやもずくの味噌汁などの沖縄料理もあるし、洋食派にもクロワッサンやたくさんの種類のパンがテンションを上げてくれます。


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特に印象的だったのがフルーツの生搾りジュース。
グラスに入ったフルーツを専用のジューサーで絞ってジュースを作るスタイルで、かなり楽しいです。
搾りたてなので味もとてもフレッシュで美味い。グラスごとにフルーツの配合が違うので、好みの比率に仕上がると幸せでした。
ホテルのプールとウォータースライダー
ホテル内にはプールもあり、ウォータースライダーも楽しめます。
リゾートホテルらしい設備で、子ども連れの滞在でも退屈することはありません。
しかも温水なので、冬も営業!プールの中に浸かっていれば温かい…
ただ、ウォータースライダーの待ち時間は寒かったです(笑)

(浮き輪から飛び降り、この後プール監視員さんに怒られました(笑)よい子は真似をしてはいけません)
ホテルの中だけでも結構遊べるので、
ゆっくりホテルステイを楽しみたい人にもおすすめです。春休みやゴールデンウィーク、夏休みには、めちゃくちゃプールが楽しめそうです。
グルメ
沖縄料理『花笠』

ホテルの隣にある『御菓子御殿』運営の沖縄料理屋さん。
紅芋コロッケやチャンプルーなどが美味しかったです。
ホテルのピザ屋さん
ホテル内のプールサイドバーのピザ屋さん。ホテル内なのに価格もお手軽で、沖縄らしいオリジナルピザもありました。
ピザクラストが特に美味しかったので2回行こうかと思ったほど。
メキシカン『ヌクミキッチン』
ホテル近くのドライブイン『GALA青い海』にあるブリトーのお店。

かわいいお店で、タコスやブリトーがいただけます。ブリトー美味しかった〜

周辺観光(2泊3日で行った場所)
今回の沖縄旅行では、ホテル周辺の観光もいくつか楽しみました。
釣って見つける冒険の国
体験型の施設で、子どもが楽しめるアクティビティがたくさん。
魚釣りや宝探しのような体験ができて、
家族旅行にぴったりのスポットでした。
どうやら、沖縄の施設というわけではないみたい…(笑)
CAVE沖縄
鍾乳洞の探検ができる施設。
幻想的な空間で、沖縄の自然を感じられる場所です。
https://www.cave.okinawa/
万座毛
沖縄らしい絶景スポット。
象の鼻のような岩の形が有名で、海の景色がとてもきれいでした。
–
道の駅許田
沖縄のお土産やグルメが揃う人気の道の駅。
パイナップルパークに行く前に、ここで腹ごしらえ。沖縄名物の豪快なステーキやタコライスをいただきました。
天ぷらやさんで息子の欲望のままに買いまくったらお昼では食べきれず、その日の夕飯はラウンジのおつまみと、天ぷらで満足しちゃいました。
ちなみに、フロアに電子レンジがあったので、何か買ってきて夜にお部屋で食べるのもめちゃくちゃアリだと思います!
ナゴパイナップルパーク
沖縄らしい観光スポット。
パイナップルをテーマにした施設で、試食やお土産も楽しめます。
息子が3歳ぐらいのときに初めて行って、そのときの写真が家に貼ってあるのを見ていたので、思い出を聞かせながら回りました。
「自動運転のカートなのに、運転してる気分でドヤ顔がすごかったんだよ〜」
「恐竜の展示が怖くて、直視できてなかったんだよ〜」
…と、完全に親におちょくられている息子(笑)
今回はパインアイスにパインソーダ、カットパインを食べてパイン三昧。
沖縄ガラス体験『ガラス工房 雫』
沖縄ガラスのコップ作り体験をしてきました。
『ガラス工房 雫』さんはご夫婦で営んでいる、アットホームな工房。
形、ガラスの色み、泡加工やヒビ加工などなど色々選ぶことができて楽しい。

左奥:夫、真中:息子、右奥:私の作品
3人とも、それぞれに好きに選んで作って、お気に入りができました。
毎日使っています。(こういうの、何となくしまったり飾ったりしがちだけど、限られた子育て時間では使うのがいちばん思い出に残ると思うので、旅みんは実用的なものづくり体験がおすすめです。
『ガラス工房 雫』さんは体験日が毎日ではないので、ホームページでチェックしてくださいね。
まとめ|ラウンジ好きならおすすめの沖縄ホテル
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート
は、
- エグゼクティブラウンジが充実
- ナイトキャップでモエシャンドン飲み放題
- 朝食もラウンジ利用可能
プールやアクティビティあり
と、ホテル滞在を楽しめるリゾートでした。
沖縄でゆっくりホテルステイをしたい方には、かなり満足度の高いホテルだと思います。

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